در این مقاله، زعفران ایران را بهعنوان استاندارد طلایی کیفیت در بازارهای پریمیوم جهان بررسی میکنیم؛ از تروا، برداشت و خشککردن تا ISO 3632، بستهبندی و الزامات خریداران B2B.
نقش کشمش ایرانی در صنایع نان، شیرینی و اسنکهای سالم را با تمرکز بر فرآوری، کنترل رطوبت و رنگ، سورت لیزری و الزامات بهداشتی بازارهای هدف بررسی میکنیم.