پایگاه تحلیل و شناخت؛ از تولید تا بازارهای جهانی
مرجع شفاف بررسی توان تولید ایران، استانداردهای کیفی و مسیرهای ورود به بازارهای بین‌المللی.
ماموریت اوان تجارت
جایی که اصالت ایرانی، در قالبی جهانی عرضه می‌شود
انتخابی مطمئن برای خریداران جهانی؛ با مستندسازی دقیق، کیفیت تضمین‌شده و ارائه حرفه‌ای محصولات ایرانی.

مواد اولیه غذایی ایران در زنجیره تأمین جهانی

تحلیلی بر جایگاه مواد اولیه غذایی ایران در زنجیره تأمین جهانی؛ از مزرعه تا کارخانه و صادرات، با تمرکز بر کیفیت، استانداردهای بین‌المللی، ردیابی و کاهش ریسک برای خریداران B2B.

هزینه لجستیک صادرات مواد غذایی؛ چطور حمل را اقتصادی کنیم بدون قربانی‌کردن کیفیت

مدیریت هزینه لجستیک صادرات مواد غذایی با رویکرد عملی؛ کاهش Total Landed Cost، دموراژ و خسارت بدون افت کیفیت و ریسک عدم انطباق.

زعفران ایران؛ استاندارد طلایی بازارهای پریمیوم جهان

زعفران ایران با کنترل دقیق کیفیت، فرآوری استاندارد و ردیابی مبدأ، معیار اصلی بازارهای پریمیوم جهانی است و ریسک تأمین B2B را کاهش می‌دهد.

استانداردهای جهانی سموم در صادرات حبوبات؛ چالش‌ها و راهکارها

بررسی استانداردهای جهانی باقی مانده سموم (MRL) در صادرات حبوبات و راهکارهای اجرایی برای کاهش ریسک رد محموله، نمونه برداری، مستندسازی و کنترل کیفیت.

نقش بسته‌بندی در جلوگیری از آلودگی، رطوبت و اکسیداسیون

بسته‌بندی در صادرات غذا یک کنترل حیاتی ریسک است؛ از آلودگی میکروبی تا رطوبت و اکسیداسیون. نقاط کنترل GMP، COA و طراحی مسیر صادرات را ببینید.

گواهی‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای در صادرات مواد غذایی؛ مسیر واقعی تا مقصد

راهنمای عملی گواهی‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای در صادرات مواد غذایی از ایران تا ترخیص مقصد؛ ریسک‌های میکروبی، رهگیری، ممیزی خریدار و الزامات EU، GCC و FDA.

مرکبات مازندران و گلستان؛ فرصت‌های فرآوری و صادرات در ۲۰۲۵

تحلیل مرکبات مازندران و گلستان در ۲۰۲۵؛ از استانداردها و سردزنجیره تا فرآوری، بسته‌بندی و الزامات EU و روسیه برای صادرات کم‌ریسک.

چرا «گردوی تویسرکان» یکی از ممتازترین مغزهای جهان است؟ بررسی علمی طعم و چربی

بررسی علمی گردوی تویسرکان؛ ترُوار، ترکیب اسیدهای چرب، بافت و عطر، و نکات کلیدی کنترل کیفیت برای صادرات رقابتی در بازار جهانی خشکبار.

اقلیم گرمسیری بوشهر چگونه کیفیت خرما را برای بازار پریمیوم شکل می‌دهد؟

تحلیل میدانی اقلیم گرمسیری بوشهر و اثر آن بر رطوبت، قند، بافت و ماندگاری خرما؛ همراه با کنترل‌های پس‌ازبرداشت، بسته‌بندی و استانداردهای صادرات.