برچسب: ایمنی غذایی

ادویه‌های ترکیبی؛ ترند رو‌به‌رشد برندهای فست‌فود جهانی

ادویه‌های ترکیبی استاندارد، راهکار برندهای فست‌فود برای ثبات طعم، ایمنی غذایی و مقیاس‌پذیری تأمین هستند؛ از فرمولاسیون تا کنترل کیفیت صادراتی.

مایکوتوکسین در زردچوبه، فلفل و زیره؛ تست‌هایی که سرنوشت محموله را تعیین می‌کنند

راهنمای مایکوتوکسین در ادویه؛ ریسک‌ها، مدیریت رطوبت و انبار، نمونه‌برداری درست، COA و تست‌های ضروری صادرات زردچوبه، فلفل و زیره برای جلوگیری از ریجکت.

تحلیل بازار میان‌رده و لوکس در ژاپن و کره؛ فرصت برای محصولات پریمیوم

بازار میان‌رده و لوکس ژاپن و کره را بشناسید و ببینید محصولات پریمیوم ایرانی چگونه با بسته‌بندی، کیفیت و اعتماد فروش می‌سازند.

اشتباهات مرگبار در ارائه گواهی‌های صادراتی؛ چرا محموله‌ها برگشت می‌خورند؟

اشتباهات رایج در گواهی‌های صادراتی مثل عدم تطابق نام محصول، مرجع نامعتبر یا نتایج آزمایش ناقص می‌تواند باعث برگشت محموله و از دست رفتن اعتماد خریدار شود.

راهنمای عملی انطباق با استانداردهای GCC و مقررات عربستان در صادرات مواد غذایی

راهنمای مرحله‌به‌مرحله انطباق با استانداردهای GCC و الزامات SFDA عربستان برای صادرات مواد غذایی و کشاورزی ایران؛ کاهش ریسک ریجکت، مرجوعی و آسیب به برند.

الزامات بسته‌بندی و لیبل در صادرات غذایی؛ جزئیاتی که نادیده گرفته می‌شوند

الزامات بسته‌بندی و لیبل در صادرات غذایی به EU و GCC فقط طراحی نیست؛ سیستم انطباق است. نکات کلیدی، ریسک‌های عدم انطباق و راهکارهای عملی را ببینید.

تحلیل کیفیت زردچوبه و فلفل ایران برای خریداران اروپایی

تحلیل تخصصی کیفیت زردچوبه و فلفل ایران برای بازار اروپا با تمرکز بر خلوص، رنگ، باقیمانده‌ها، فرآوری، بسته‌بندی و انطباق با الزامات اتحادیه اروپا.

بسته‌بندی حمل بین‌المللی؛ استانداردهایی که ریسک خسارت و ریجکت را کم می‌کند

استانداردهای بسته‌بندی حمل بین‌المللی مواد غذایی برای کاهش خسارت و ریجکت؛ انتخاب لایه‌های محافظ، کارتن‌مستر و مارکینگ صحیح در صادرات.

آلودگی متقاطع ادویه در فرآوری؛ چرا یک خطا کل محموله را می‌سوزاند؟

آلودگی متقاطع ادویه می‌تواند با یک خطای کوچک در خط مشترک، آلرژن یا آفت انباری، کل محموله صادراتی را در مقصد رد کند. مسیرها، کنترل‌ها و چک‌لیست پیشگیری را بخوانید.

راهنمای کامل مقررات EFSA؛ از آفت‌کش‌ها تا فلزات سنگین در صادرات محصولات ایرانی

راهنمای عملی مقررات EFSA برای صادرات محصولات کشاورزی و غذایی ایران؛ از باقیمانده سموم در پسته و کشمش تا فلزات سنگین و مایکوتوکسین‌ها و الزامات آزمایشگاهی برای بازار اروپا.