ترند غذاهای سریع و سالم در ۲۰۲۵ بر محور Clean Label، زمان پخت کوتاه و فرمولاسیون شفاف میچرخد. در این مقاله، فرصتهای رشته و فرآوردههای آردی ایرانی در فودتک جهانی و الزامات بستهبندی و صادرات را بررسی میکنیم.
تحلیل عمیق ترجیحات مصرفکنندگان عرب در مواجهه با مواد غذایی ایرانی؛ از حساسیت به حلال و کیفیت تا بستهبندی لوکس، ادعاهای طبیعی و شفافیت اطلاعات برای موفقیت در بازارهای خلیج فارس و عراق.
تحلیل ترندهای اسنک سالم، وگان و کلینلیبل در بازارهای آمریکا و استرالیا و نشاندادن اینکه چگونه خشکبار، خرما، زعفران و محصولات ترکیبی ایرانی میتوانند به زبان جهانی سلامت و شفافیت برچسب ترجمه شوند.
نقش زنان تولیدکننده روستایی در اقتصاد غذایی ایران را از مدل کسبوکار تا استانداردسازی، بستهبندی، ردیابی و مسیرهای دسترسی به بازار صادرات بررسی میکنیم.
در این مقاله، زعفران ایران را بهعنوان استاندارد طلایی کیفیت در بازارهای پریمیوم جهان بررسی میکنیم؛ از تروا، برداشت و خشککردن تا ISO 3632، بستهبندی و الزامات خریداران B2B.
