زیرساختهای سورتینگ و بستهبندی در غرب ایران، حلقه مفقوده تبدیل محصولات کشاورزی به کالاهای صادراتمحور است. در این تحلیل، نقش سورتینگ، سردخانه، بستهبندی استاندارد و هابهای منطقهای در کاهش ضایعات و ورود به بازارهای پریمیوم را بررسی میکنیم.
نقش عسل ایران در فرمولاسیون محصولات سلامتمحور و اسنکهای طبیعی؛ استانداردها، ردیابی، الزامات برچسبگذاری و دسترسی به بازارهای جهانی برای برندها و تأمینکنندگان.
تحلیل زنجیره گیاهان دارویی غرب کشور؛ از تنوع بومی و اقلیم کوهستانی تا برداشت کنترلشده، فرآوری صنعتی، استانداردهای Codex و اتحادیه اروپا و کاربرد در دمنوش، نوشیدنی و فودتک.
تحلیل دادهمحور فرصت صادراتی سسها و چاشنیهای ایرانی به بازارهای عربی و اروپا، با تمرکز بر ذائقه، استانداردها، Halal، بستهبندی و بخشهای پردرآمدی مثل Retail، HoReCa و Food Service.
تحلیل زنجیره تأمین زعفران کرمانشاه و سیر همدان؛ از اقلیم و کشت تا خشککردن، بستهبندی صادراتی، استانداردها، Traceability و فرصتهای برندسازی منطقهای برای خریداران B2B.
راهنمای تخصصی استانداردهای EU و FDA برای مواد اولیه غذایی ایرانی؛ از آفلاتوکسین و سموم تا ردیابی، HACCP، ISO 22000 و الزامات بستهبندی برای دسترسی پایدار به بازارهای اروپا و آمریکا.
